Willkommen bei KiMa organics!
Frische und Veredelte Pilze aus dem Südburgenland
Endecken Sie die Vielfalt unserer handverlesenen Pilze – ob frisch, getrocknet oder als Pulver. Ideal für Gourmets und Hobbyköche!
Frische Bio Pilze
Austernseitling
Proteinreich, vitaminhaltig und vielseitig – ideal für Suppen, Currys, gegrillt oder als raffiniertes Topping in der gehobenen Küche.
Shiitake
Kräftiger Umami-Geschmack, reich an Nährstoffen, stärkt das Immunsystem und verfeinert Suppen, Saucen und Reisgerichte.
Igelstachelbart
Delikate, garnelenähnliche Textur, vielseitig in Fischgerichten, Suppen und Pasta; fördert Immun- und Nervensystem.
Kräuterseitling
Festes, bissfestes Fleisch, reich an Nährstoffen; ideal für Suppen, Vorspeisen, Beilagen zu Wild, Fleisch oder vegetarischen Gerichten.
Black Perl King
Zart, aromatisch und nährstoffreich; ideal roh in Salaten oder gekocht in Pasta, Suppen und feinen Sandwiches.
Nameko
Zart, leicht nussig und fein erdig; ideal für Suppen, Pfannengerichte, Risotto und asiatische Spezialitäten.
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